Не випадково фахівці виділяють рибну дієту як одну з найбільш швидких, ефективних і зручних для схуднення. Справа в тому, що риба і морепродукти мають багато корисних властивостей. По-перше, це щедре джерело дуже цінного білка і незамінною омега-кислоти. По-друге, вміст жиру в рибі на порядок нижче, ніж у м’ясі. По-третє, цей низькокалорійний продукт насичує організм кальцієм, зміцнює імунітет і дозволяє попередити захворювання серця. Саме тому рибна дієта особливо популярна у тих, хто дотримується думки, що «в здоровому тілі — здоровий дух».
Рибна дієта для схуднення розрахована на 3 дні. Віддавати перевагу потрібно, звичайно, свіжої риби, але, як варіант, можна використовувати заморожену і іноді навіть консервовану. Для досягнення більшого ефекту, краще вживати дієтичні, низькокалорійні сорти, наприклад, тріску, тунця, судака. А от форель і сьомгу варто уникати, так як це досить жирні сорти. Варто зазначити, що смажена і консервована риба по корисних властивостях значно поступається тій, яка приготована на пару, грилі або просто запечена. Допускається включення в меню овочів, які не містять крохмаль: огірки, стручкова квасоля, капуста, солодкий перець. Така рибно-овочева дієта не буде здаватися надто виснажливої.
Якщо через три дні проведення дієти ви зрозумієте, що вона дуже вам підходить, і зайва вага починає йти, то можна перейти на більш тривалий і повний курс, який триватиме від 7 до 10 днів. Харчування при цьому буде приблизно таке ж, як і в 3-денний дієті. За повний курс рибної дієти можна схуднути на 10 кг і більше. Тільки майте на увазі, що вона протипоказана тим, хто страждає хронічними захворюваннями нирок і печінки.
Рибна дієта на 3 дні, зразкове меню:
Сніданок. Знежирений сир, несолодкий йогурт, 1 яйце круто, зелений чай з лимоном. Дієтологи рекомендують після сніданку прийняти одне драже аскорбінової кислоти.
Другий сніданок. 200 г запеченої риби і склянку чистої води. Хвилин через 15 після подібного перекусу можна з’їсти будь фрукт, бажано цитрусовий.
Обід. Спочатку потрібно випити дві склянки чистої холодної води або зеленого чаю, потім з’їсти 250 г відвареної риби (кальмарів, мідій, креветок) з гарніром з овочевого салату, заправленого нежирним йогуртом. Якщо ви знаходитесь на роботі, і немає можливості приготувати свіжі морепродукти, то можна скористатися рибними консервами. Пити після обіду можна тільки після закінчення двох годин, не раніше.
Вечеря. Стакан мінеральної води без газів, 250 г запеченої риби, салат з огірків. Вечеряти не пізніше 5-ти годин вечора!
Така 3-денна рибна дієта не тільки дуже легко переноситься, але і дає відчутні результати.
